2020ムルソープルミエクリュシャルムメゾンジョゼフドルーアン

型番	0012086342219
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販売価格	23,100円(税込)
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メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。
1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年からはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、有機農法に、また1997年から10年をかけ、全自社畑をビオディナミ農法に転換しています。

ピュリニー・モンラッシェ村に隣接する１級畑シャルムは、ムルソー最大の一級畑です。

ヘーゼルナッツ、クロワッサン、スパイス、香ばしさのあるドライフルーツなどの香り。ふくよかでありながら、重たくならないバランスの良いワイン。酸味はシャープにならず、調和が取れており、シルクを思わせるようなテクスチャーと長い余韻があります。

ブドウ品種：シャルドネ100%

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