2021ニュイサンジョルジュクロデフォレサンジョルジュドメーヌドラルロ

型番	2000000004211
在庫状況	1本　残りわずか！
販売価格	26,400円(税込)
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ドメーヌの始まりは1987年。保険会社のAXAがネゴシアンのジュール・ブランを買収し、ドメーヌ・ド・ラルロとして生まれ変わりました。責任者はドメーヌ・デュジャックで働いていたジャン・ピエール・ド・スメ。ドメーヌ開始直後から、テロワールを尊重する目的でビオディナミに向けての取り組みを開始しました。
1991年には除草剤・殺虫剤の使用を全廃し、1999年から段階的にビオディナミを導入、その後2003年から全ての畑で実践。ラルロの大切にしているスタイル、それは何よりバランスを重要視する事。デュジャック仕込みの全房発酵で仕込むことにより、抽出は柔らかくピュアに仕上げつつ、複雑さと深みを兼ね備えている。加えて、タンニン、ミネラル、酸の一体感のある味わいはフランス国内だけでなく世界中で絶大な人気を誇っています。

ニュイサンジョルジュ村にある１級畑「クロデフォレレサンジョルジュ」は、ラルロの看板キュヴェの一つ。ラルロを代表するモノポール(単独所有畑)です。

黒いフルーツや、ブラッドオレンジのような印象。タンニンが豊富で男性的な骨格も感じられます。

ブドウ品種：ピノノワール100%

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