2011 ボーヌ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ シャトー ド ラヴェル

型番 4589624095860
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6,380円(税込)
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17世紀前より9世代にわたって続くムルソーの名門ダルヴィオ家。ムルソーを初め、ポマール、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌに畑を所有しています。
15年以上前から化学肥料は使わず、リュット・レゾネ(減農薬農法)を実践。フレッシュな果実感を保つために新樽は10~0%。80年代にはネゴシアンに販売していたワインをドメーヌ元詰めに切れ替え、徐々に評判を上げていった造り手です。決定的な出来事は、1995年にフランス大統領官邸のエリゼ宮の晩餐会の公式ワインに選ばれ
たこと。一躍彼のワインはフランス中に知れ渡り、今では30件以上の星付きレストランでオンリストされるにいたっています。

フランス大統領官邸のエリゼ宮の晩餐会に選ばれ、ムルソーを中心に自然派ワインを造りあげています。こちらのキュヴェにはボーヌのモンターニュ サン デジレという区画から採れる平均樹齢45年のピノノワールが使用されています。

ブドウ品種:ピノノワール100%

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メディア掲載

  • 阪急広報誌TOKK
    2015年11月ワイン特集号
  • FMはしもと
    2018年9月12日20時OA
  • 朝日新聞デジタル
    2018年10月18日~配信
  • エヌエヌ生命保険CM
    2018年10月18日~配信
  • 日本農業新聞近畿14面
    2019年2月6日
  • 朝日新聞大阪版29面
    2019年2月16日
  • 毎日放送MBS「Smiles」
    2020年8月29日放送
  • 毎日新聞27面
    2020年10月31日
  • 大商ニュース(大阪商工会議所)2面
    2021年10月号
  • 大阪日日新聞18面
    2022年11月15日
  • 酒販新聞2面
    2022年11月18日
  • 読売新聞31面
    2022年11月19日
  • 酒販新聞1面表紙
    2022年11月28日
  • 産経新聞22面
    2022年12月5日
  • 酒販新聞5面
    2024年10月28日
  • 産経新聞22面
    2024年11月27日
  • 酒販新聞2面
    2024年11月28日

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