メドック格付5級「シャトー・ペデスクロー」は、シャトー・グラン・ピュイ・ラコストの畑の1部と、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの畑の一部を取得してシャトーを創設しました。名立たるシャトーに近い恵まれた畑の優れたテロワールからは、力強さとエレガンスが際立つワインが生まれます。
「フルール・ド・ペデスクロー」は、シャトー・ペデスクローの造るセカンド・ワインで、粘土石灰土壌に植えられたメルローを主体にファーストと同じ醸造法で造られています。2014年に革命的な設備投資を行い、それ以降目覚しい品質向上が見られる。今最も注目すべきシャトーのひとつです。
凝縮された黒系果実のアロマ。丸みある果実味で、滑らかなタンニンとやさしく包み込むような上品な香りが楽しめます。
ブドウ品種:メルロー80%、カベルネソーヴィニヨン15%、プティヴェルド5%