5大シャトーを生み出す銘醸地ポイヤック村の古酒
【シャトー オー ポイヤック ポイヤック 2017】
産地:フランス ボルドー地方
色:赤
タイプ:フルボディ
品種:カベルネソーヴィニヨン、メルロー
味わい:キメ細かくエレガントなタンニンと、ブラックカラントやブラックベリー、スパイスやバニラなどの香り。フレッシュさがシルクのような質感を支え、それぞれの要素が複雑に織り成す味わいです。
お料理:ビーフシチューやもつ煮込みなどの煮込み料理。
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【フルール ド ペデスクロー ポイヤック 2018】
産地:フランス ボルドー地方
色:赤
タイプ:フルボディ
品種:メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、プティヴェルド
味わい:凝縮された黒系果実のアロマ。丸みある果実味で、滑らかなタンニンとやさしく包み込むような上品な香りが楽しめます。
お料理:ステーキや焼き肉などのお肉料理。
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*12月19日(木)以降のお届けとなります