バローロはピエモンテの代表的なブドウ、ネッビオーロ100%で造られます。ネッビオーロは、イタリア随一の高貴品種として知られる品種で、アロマティックで華やかな味わいのワインを生むことが特徴です。フランスにおいてブルゴーニュが「ワインの王様」と言われるように、イタリアで「王のワインにして、ワインの王」と言われています。
コントラット社は、1867年、ピエモンテ州カネッリに設立。イタリア最古の高級スプマンテメーカーとして知られ20世紀初頭にはヴァチカンや各国王室、英国とその植民地の領事や大使など世界中に顧客を抱えていました。
1993年グラッパ・メーカーへ売却され、歴史的建造物の修復や試飲ルームの増設など 大幅な設備投資が行われました。
ワイナリーには地下35メートルの場所に巨大な貯蔵用セラーがあり、100年近い歴史をもつワインが現在でも保管されています。
このワインは、当時のラベルデザインからも歴史を感じる事の出来る、ピエモンテ州にとって秀逸なヴィンテージであった稀少な1961年ものになります。
ブドウ品種:ネッビオーロ