第一次大戦後フェルナンド・モレが帰還し、所有畑面積2haのドメーヌ・モレ・エ・フィスを立ち上げたのがドメーヌの始まりです。
1944年に息子マルクがドメーヌに参入、名前もドメーヌ・フェルナン・モレ・エ・フィスに変更しました。1972年にはセラーを改築、ドメーヌも拡張しました。
1977年には娘婿ベルナール・モランドがドメーヌに加わり、ドメーヌ名もマルク・モレ・エ・フィスとなりました。
今日ではベルナールは引退し、娘のサビーヌがドメーヌを運営しています。
アカシアの花や、黄色い果実を想わせる豊かなアロマの中にスパイスのニュアンス。ミネラル感が豊富で、やわらかな果実味と綺麗な酸味とのバランスが良い白ワインです。
ブドウ品種:シャルドネ100%
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